Colomba mandorlata arancia e uvetta 750 g

Per un’esperienza unica ed una perfetta degustazione, ti consigliamo di avvicinare il lievitato ad una fonte di calore circa un’ora prima della consumazione,  così da raggiungere i 25/28 ° che è la temperatura perfetta per godere al massimo tutte le sue sfumature.

Ingredienti:

Burro, farina tipo 0 farina 2, uva sultanina , scorza d’arancia candita (scorza di arancia , sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero semolato, tuorlo d’uovo , glassa mandorlata (zucchero di canna , mandorle, amido di mais, albume d’uovo) lievito naturale (farina tipo 2 ), miele, sale , vaniglia in bacca .