Lingotto caffè e cioccolato bianco 330 g

Per un’esperienza unica ed una perfetta degustazione, ti consigliamo di avvicinare il lievitato ad una fonte di calore circa un’ora prima della consumazione,  così da raggiungere i 25/28 ° che è la temperatura perfetta per godere al massimo tutte le sue sfumature.

Il lingotto, un prestigioso lievitato artigianale.

La lenta lievitazione della pasta madre, il rispetto dei suoi tempi e le complesse sequenze manuali di lavorazione ci permettono di ottenere il nostro lingotto, un prestigioso lievitato da portare nelle vostre tavole. Ogni giorno , con passione e amore manteniamo e lavoriamo la nostra pasta madre affinchè restituisca all’impatto altissima digeribilita’ basso contenuto di glutine , ma sopratutto un aroma inconfondibile e morbidezza della struttura che esalta al meglio le caratteristiche delle  materie prime che scegliamo.