Innamorati delle cose buone

Acqua, farina, lievito e passione: sono questi i quattro semplici ingredienti da cui tutto ha inizio. E a cui torniamo ogni giorno.

Il nostro primo prodotto è il pane, che impastiamo e sforniamo da sempre. In quasi quarant’anni di attività artigiana nel nostro laboratorio si sono uniti tanti sapori: quello deliziosamente salato della nostra schiacciata, la pizza tutta da mordere, il pane a lunga fermentazione che unisce gusto e digeribilità.

E poi l’esplosione di dolcezza che arriva dal nostro laboratorio di pasticceria: torte, creme e mignon, ma anche il sapore genuino della colazione di casa, con cornetti, biscotti e ciambelloni.

E poi il gusto inconfondibile della tradizione custodito nei dolci delle festività: panettone, torrone e panforte a Natale, colombe e panine a Pasqua, brighelle, fiocchi e frittelle a Carnevale.